奶食品 制作工艺培训

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1月26日，在翁旗乌丹镇，来自蒙古国的老师正在为学员们讲解奶食品的制作方法。

日前，翁旗奶制品商会举办了首届奶食品制作工艺培训班。来自我市各旗县区及乌兰察布市、 兴安盟 、 通辽 市等地的30多名从业人员参加培训。本次培训班通过“手把手”的教学方式，教授制作30余种奶食品的方法和有关食品安全方面知识，既保证了牧民增收致富，也确保了牧区的食品安全。