近年来，镶黄旗积极扶持发展传统民族特色产业，奶食品加工制作成为牧民增收致富的朝阳产业。全旗注册奶食品加工销售企业及个体户170余户，从业人员达到460余人，直接间接带动奶牛养殖户、奶食品销售、蒙餐、奶吧等相关产业就业人数超过1000人，其中90%以上为转移进城牧民。图为该旗近日举办的第三届传统奶食品比赛。
