寻找中国好食材走进锡林郭勒

27.07.2015  09:59

在草原最美的季节,2015中国•锡林郭勒草原羊博览会在锡林浩特举办。来自全国的100多家餐饮企业和我盟的近50家羊肉加工企业进行了深度对接。

在7月17日—18日,展会期间来自北京,上海,陕西,山西,天津,重庆,甘肃,宁夏等地区的100多家餐饮老总、采购总监和媒体记者踏上了“寻找中国好食材走进锡林郭勒”之旅,深入到草原、深入到牧户、深入到屠宰企业实地考察参观锡盟的草原羊的生长环境,全程产业链可追溯体系建设情况。客人们置身在锡林郭勒盟美丽大草原的怀抱中,领略着草原的雄浑辽阔,亲眼目睹我们锡林郭勒草原羊的生长环境和传统养殖方式,更能切身体会到锡林郭勒草原羊为什么叫“肉中人参”。并且通过参观我盟肉类加工企业给企业之间在羊肉产业方面创造全方位、深度的合作机遇。