内蒙古自治区食品药品监督管理局杨玺局长一行观摩指导呼和浩特经济技术开发区“厨房革命”工作
05.07.2017 19:53
本文来源: 政府
7月3日下午，内蒙古自治区食品药品监督管理局党组书记、局长杨玺一行观摩指导呼和浩特经济技术开发区“厨房革命”工作，自治区食品药品监督管理局党组成员、副局长杨凤屹，各盟市、满洲里市、二连浩特市食品药品监督管理局分管局长及餐饮服务监管科科长参加观摩，呼和浩特市食品药品监督管理局党组书记、局长焦鸿，党组成员、副调研员张德志和开发区分局局长高前梅等陪同观摩。
杨玺局长一行详细听取了开发区开展“厨房革命”工作的介绍，实地观摩指导了如意工业园区讨号板北路、讨号板东路、如意南路饕界食品药品安全示范街“厨房革命”工作，与基层监管人员、经营户进行了交流，并了解了“四化”（厨房管理“透明化”、食品贮存“超市化”、现场管理“色标化”、加工管理“规范化”）管理模式落实情况。
杨玺局长一行对开发区分局按照“四个精细化”工作要求，扎实开展“厨房革命”工作，在餐饮业全面推行“四化”管理模式，给予了高度评价，认为靶向精准，监管有效、措施得力、成效显著。
杨玺局长提出，一是希望开发区分局实现坚守成果常态化、“四化”管理常态化、制度落实常态化；二是监管人员在工作中要继续“严”字当头、“细”处着手、突出重点、持续发力，仔细检查关键环节、防范风险、杜绝隐患；三是要严格按照“无缝对接、滴水不漏、万无一失”的总体要求，确保自治区成立70周年庆祝活动期间的食品安全。
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05.07.2017 19:53
自治区食品药品监督管理局局长杨玺带队检查中国共产党内蒙古自治区代表会和自治区成立70周年庆祝活动定点接待酒店餐饮食品安全
为确保中国共产党内蒙古自治区代表会和自治区食品药品监管局
内蒙古自治区食品药品监督管理局在全区推广呼和浩特市的“厨房革命”工作
2017年7月3日，政府
自治区、呼市共同启动2017年“食品安全宣传周”活动
6月30日上午，政府