锡林郭勒盟正蓝旗食药局、工商局联合开展校园周边食品安全检查工作

04.03.2015  19:41
      3月1日,我旗各中小学校迎来了寒假后的新学年,为保证旗学生群体的食品安全,3月2日我局与旗工商局对上都镇校园周边商店、超市、餐饮服务单位等重点场所进行了食品安全联合检查。检查中主要以与中小学生身体健康密切相关的儿童食品、饮料、乳制品、烧烤制品等食品为重点,严厉查处无照经营和销售三无食品、过期劣质食品,切实维护中小学生食品消费安全。旗工商局对商店、超市所经营食品的生产日期、包装标识、质量合格证明进行细致检查,严防过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品在市场流通;旗食药局对餐饮服务单位的卫生条件、设施设备情况及食品加工操作过程是否规范、从业人员是否持有健康证上岗、原料储存是否符合要求、食品进货台账记录、索证索票资料是否齐全、餐厨具清洗消毒情况等诸方面进行了严格细致的检查。对检查中所存在的过期食品未按要求及时下架、进货查验和索证索票台账记录不完整、厨房存放与食品无关设施等问题现场提出整改意见和建议,要求食品经营户立即对现有问题进行改正,并积极开展自查工作,排除食品安全隐患,保障学生群体的食品消费安全。
      本次检查共出动执法人员7人次,检查食品经营单位15户,其中超市7家,餐饮服务单位8家,没收过期方便面25袋。通过监督检查工作,使食品经营单位进一步明确了自身的食品安全责任,增强了食品安全意识,有效预防食品安全事故发生。下一步,旗食药局、工商局将学校周边食品安全监管列入2015年重点工作,采取有效措施,不断加大监督检查力度,确保中小学校(幼儿园)周边食品安全形势持续好转。
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