赤峰市饲料质量监督检验站2016年上半年饲料质量安全监测结果报告

　　根据《内蒙古自治区农牧业厅关于下达2016年饲料质量安全监测计划的通知》（内农牧饲发［2016］31号）和内蒙古自治区饲料草种监督检验站文件《关于贯彻落实自治区〈2016年农畜产品质量安全例行监测方案〉的通知》（内草监发［2016］3号）文件精神要求, 赤峰市饲料质量监督检验站组织全体职工认真学习领会文件精神，制定了全年的抽检计划，上半年对全市12个旗县区的365个饲料生产企业、经营门点和鸡、猪、牛、羊养殖场（户）进行监督抽查。共完成饲料和饲料添加剂、养殖环节“瘦肉精”尿样监督抽查及检测510批次（头份）具体情况如下：

　　 一、监测工作情况：

　　 1、饲料产品质量安全监测

　　2016年3月份对全市12个旗县区的26家饲料生产企业和25家经营门点及17家使用单位进行监督抽查，抽查饲料65批次，合格60批次，合格率92.3%。其中猪饲料12批次，合格11批次，合格率91.7%；禽饲料10批次，合格10批次，合格率100%；牛、羊饲料35批次（1批次肉牛预混合料），合格31批次,合格率88.6%；饲料原料9批次，合格9批次，合格率100%；不合格项目为粗蛋白质、总磷、铜和锌。除自治区站要求的必检项目水分、粗蛋白、钙、磷、粗灰分外，我站自选项目有铜、锌和黄曲霉毒素B1。

　　 2、饲料中三聚氰胺的监测

　　2016年3月对全市12个旗县区的38家饲料使用企业（户）、21个饲料经营门点、2家饲料生产企业进行监督抽查，监督抽查饲料61批次，未检出三聚氰胺，合格率100%。其中饲料原料47批次，奶牛饲料14批次。

　　 3、养殖环节“瘦肉精”专项监测抽查

　　养殖环节中“瘦肉精”专项监测，我站以中小规模养殖场（户）为重点，一季度完成对50家肉羊养殖场（户）的抽检工作，抽检250头份肉羊尿液样；二季度完成对52家肉羊养殖场（户）抽检工作，抽检260头份肉羊尿液样，测试卡现场检测有3个尿样呈阳性，后送至内蒙古自治区饲料草种监督检验站经液质法确认为阴性。上半年合计完成102家肉羊养殖场（户）抽检工作，抽检510头份肉羊尿液样，检测项目为盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇，合计检测参数1530个。

　　 二、结果分析

　　在赤峰市饲料质量监督检验站检测的饲料126批次中，不合格产品5批次，具体不合格参数为粗蛋白3项、总磷1项、铜3项、锌1项（其中三批次两项不合格）。分析原因：一是生产企业对原料把关不严或利益驱动，导致饲料产品营养指标（粗蛋白、总磷）含量不够。二是生产企业对法律法规贯彻执行的不到位，导致成品料中微量元素铜和锌超标。三是企业自律较差，质量安全第一责任人的担当意识不强，出厂检验未做到每批都能自检。

　　  三、存在的问题

　　在上半年监督抽查过程中，存在着以下问题：一是饲料生产许可实施后，本市饲料生产企业数量明显减少，同时市场化竞争导致饲料经营门店也逐年下降，由于受到抽样比例的限制，在生产企业抽样数量过多，有的企业甚至抽样达到6-8批次；二是在养殖环节“瘦肉精”尿样抽查及检测中，虽然采取了一定的防护，但不能避免人畜共患疾病感染的可能性。