呼和浩特市召开2015年食品安全快速检测工作暨培训会
13.08.2015 10:56
本文来源: 政府
2015年8月6日—8月8日，呼和浩特市召开了食品安全快速检测工作暨培训会。9个旗县区食药监管局及经济技术开发区分局主要领导、分管领导及相关工作人员等100余人参加了培训会议。自治区食药监管局食品总监彭万臻、综合处处长封迅出席了会议，市食药监管局副局长于凌新主持了会议。
于凌新副局长表示本次会议旨在强调充分运用快速检测设备和手段，依法开展食品质量快速检测工作。通过快速检测、筛查问题食品，有效防范和化解食品质量风险，不断提高食品安全监管的科技含量，增强监管的针对性和时效性，保障公众身体健康和生命安全。
会上，彭万臻总监作了重要讲话，他指出：一是呼市举办快检培训非常必要，非常好。要全面提高食品安全监管能力，包括食品快检技术支撑方面，广泛使用快检设备，充分发挥其作用，以缓解技术支撑不足的问题。二是积极推进食品药品安全内蒙古建设和国家食品安全城市建设活动，认真做好食品安全监管各项工作。三是大力推进食品安全快检技术的应用，全面提高食品安全监管水平。四是建立健全食品安全检验检测机制，加强队伍建设，使快检工作常态化、规范化。
培训会上，北京智云达科技有限公司相关技术人员对与会人员进行食品安全快速筛检技术理论知识与实际操作培训。与会人员对理论知识认真地进行了学习与记录，实操部分做到几乎每个人都亲自动手实践，更加明确、深刻地了解并掌握了快速检测设备的使用方法。培训完成后对参训人员进行了结业考试并颁发证书。
此次会议，按照“排查要全面，治理要彻底、成果要巩固”的原则，强调了在开展食品安全日常监管工作中要充分运用快速检测设备，发挥其筛查作用，以及时发现和控制食品安全风险，为食品安全监管提供准确、有效的技术支撑，为全面提升食品安全监管工作效能，确保广大消费者食品消费安全奠定了良好基础。
本文来源: 政府
13.08.2015 10:56
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