强监管抓落实 食品安全有保障

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　　临近春节，为强化企业主体责任，保障食品安全，为产业工人营造一个安心、舒心的生活环境，近日，阿拉善经济开发区食药监局对园区24家企业食堂开展了食品安全检查。

　　除专项检查外，开发区食药监局还重点抓企业职工食堂餐饮服务食品安全主体责任的落实，要求企业食堂严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工制作，同时加强对企业食堂从业人员的健康检查，以及食品添加剂的使用、高风险食品的制作、餐用具清洗消毒和餐厨废弃物的处置等重点环节的监督检查。 曹明宇摄影报道

[责任编辑 李中锋 ]