刘新乐副主席督查指导“民运会”食品安全保障工作

7月16日，自治区人民政府副主席刘新乐在鄂尔多斯市对第十届全国少数民族传统体育运动会食品安全保障工作进行了督查指导。

陪同刘新乐副主席开展督查的领导有：自治区人民政府副秘书长许宏智、自治区食品药品安全委员会办公室主任、食品药品监督管理局局长杨玺、自治区食品药品监督管理局副局长杨凤屹,鄂尔多斯市人民政府副市长曹郅琛、鄂尔多斯市食品安全委员会办公室主任、食品药品监督管理局局长杨云峰等。

刘新乐副主席先后来到鄂尔多斯乌兰国际大酒店、内蒙古大学鄂尔多斯学院、民运会运动员村和东胜区唐老鸭食品超市等承接民运会餐饮服务的相关企业和学校，详细了解了服务准备情况、食品安全保障措施落实情况等。

在鄂尔多斯乌兰国际大酒店和内蒙古大学鄂尔多斯学院食堂，刘新乐副主席深入厨房、原料储存间、冷库、快检室，询问了设施设备的运转情况、购进原料是否逐批检验。他对酒店和学院负责人、餐饮质量管理人员说，为民运会提供餐饮服务的各项准备工作一定要到位，原料购进渠道必须定点，必须做到凡进必检，批批检验。

在“民运会”运动员村，刘新乐副主席查看了承接运动员餐饮服务的“西贝餐饮”、内蒙古饭店、内蒙古国航大酒店三家企业。他特别指出，这届“民运会”的举办，是对鄂尔多斯工作和能力的考验，也是对自治区的考验。各方面要周到谋划，各项预案要切实可行，特别是食品安全，要万无一失。他对承接清真餐饮服务的内蒙古饭店的负责同志说，5000人的自助餐，在规定时间内完成，如何有序安排，是应当认真研究考虑的。

他对提供餐饮原料定点供应的东胜区唐老鸭批发超市提出要求，作为“民运会”食品定点供应商，责任重大，必须坚持质量第一，渠道合法。他对随行的监管部门的同志们说，检验是大事，千万不能出现一次漏检。通过严格的把关和规范的工作，实现民运会食品安全，把民运会办成一届高质量的运动会。