呼和浩特市启动对食品运输环节的监管

08.02.2017  19:36

            2017年1月底,呼市食药监局与玉泉区食药监局美通市场食品监管所为我市第一批食品送货车贴上标识。美通市场的35台送货车贴上统一的标识,这标志着呼市食药监局对食品运输环节的监管真正开始。 
            2015年10月1日起实施的《食品安全法》对食品运输提出了要求,并赋予了食药监管部门对食品运输环节的监管职责,呼和浩特市食药监局为了实现有效监管,肩负起对销售环节送货车监管职责,督促食品经营者及相关主体落实食品安全法定责任和法定义务,制定了《呼和浩特市食品销售环节送货车管理意见》,已经市政府法制办审查后印发。该《意见》针对新的监管对象、结合其业态的的特殊性,制定了监管的重点:主体为取得食品生产许可证或食品经营许可证的食品生产商或批发商和取得相关证照的仓储、物流企业;送货车车体内外及装卸食品的容器、工具等设备符合《食品安全法》的规定;随车携带备案标识(或粘贴车体标识)。对食品送货车的监管,实现了对食品全链条的监管,可以有效防控运输环节的许多食品安全风险。   
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