种的是一种心情

17.06.2015  17:22

  文/杜洪涛

  每天早晨,我就圪蹴在阳台上精心务义着一天天长大的蔬菜苗子,就有一种在希望的田野上的心情。我种蔬菜实际上形式大于内容,也不完全是为了吃喝,更多的时候还是注重于务义的乐趣。当然,也是为了挑战日益不安的食品安全。

  在我家的后平台上,我撒下了种类繁多的希望种子,它们都生活在我设置的各自的“家乡”里,这是一种人为的操控,也是为了加强管理。我种植的蔬菜有:空心菜、一点红苋菜、香菜、鸡毛菜、四季菜心、小香芹、大叶菠菜、油麦菜、小白菜和樱桃水萝卜等。之所以种植这些不结果的绿菜,是因为考虑到后平台只能在下午见一会儿不太多的阳光。可是后来种的种的我就收留不住绿色的欲望了,先后又移植进了西红柿、黄瓜、豆角、青椒和茄子,收获不收获自己也没有把握,反正到了这个时候了,咱抱着这样一种态度,那就是硬让碰了,也不能误了。

  在平台上种菜成本远远要大于实际内容,但也顾不上这些了,咱全耍的是一个心情。种蔬菜所用的是泡沫箱子这个好打闹,关键的问题是土和肥料是我一袋又一袋和朋友从村里提取回来的熟土和沤熟了的羊粪,那家伙提起来死沉死沉的,差点儿把三哥哥噘断气。就这样慢慢地先后在平台上整理出23个由泡沫箱和花盆组成的地,种的时候坚持不用化肥和农药。

  我那天在微信上晒了一组小菜,为的是显能“露富”,结果被眼尖的网友发现了问题,他们纷纷告诉我说菜起油汗了,需要及时处理。我这才发现真的鸡毛菜都不太精神了,颜色还泛白。有经验的网友给我出招,考虑到我种的是绿色有机蔬菜,有的说用旱烟叶子泡上水洒上就可以治疗,也有的说用辣椒熬成水喷上就可以治疗,也有的说我就是菜农,适量打农药没关系,你又不是用类似激素药,不用担心。我在矛盾中可把自己纠结了好一阵子,最后是中和了网友意见,用了适量的农药,加辣椒水和烟叶子水合成喷洒的。

  本来种菜坚持用农家肥和不上农药是我的初衷,若是上了化肥和农药,那这项田地工程对我来说也就开垦的毫无意义了。现在看来意与愿相差还是很远,也由此证明那些经常在自我宣传的不用化肥和农药的所谓绿色有机菜基本上都是胡说了。我记得20多年前在家乡的小院种菜,那个时候的蔬菜基因品种确实是不用化肥,只是给黄瓜打一些农药,而且长势良好。现在的蔬菜基因品种经过多少代的改良,已经离不开化肥和农药了,再说不上化肥和打农药,产量也上不去。

  过去我们吃的蔬菜是季节菜,也叫明地菜或者露天菜,先是菠菜下来了,要吃好长时间,吃的吃的菠菜就穿干了,即使那样也常常看到母亲抱着一捆子菠菜回来,先是焯熟,或者调的吃,或者烩山药圪蛋吃,不吃也由不得你自己,那是一个严格遵循节令的年代。后来天气慢慢地转暖了,白菜、豆角、西红柿、黄瓜和茄子等才下来了,我们的生活也就多了一些调剂。而现在是一个不讲季节和节令的年代,只要有钱,想吃什么蔬菜和水果都是可以的,因此它的味道也就变味了。难怪人们说,大棚把季节搞乱了,小姐把辈分搞乱了,说的就是这个道理。

  我在网上晒了晒菜,就有朋友要来和我分享了,我告诉他们,地瘦量少底子薄,经不起众多人的折腾。他们说三哥怎么和原来的大户人家一点也不一样了。我告诉他们说,三哥哥实在是太老了,有点儿做不动了。还有的表示要带上大酱直接来分享了,我告诉他们:“我种菜来你带酱,你要没酱我倒贴上。”

  种菜不只是简单的吃菜,当然也不是你们常常玩儿耍的偷菜,更主要的还在于你付出的沉重,它成长的过程和收获的心情。我把种菜已经列入了我家庭议事中的大事来抓,就和我每天写文章一样,我想记录它的开花结果到与众人的分享。

  我的种菜与你在网上的种菜和偷菜真的不一样。

[责任编辑 张睿 ]

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