市食品药品监督管理局圆满完成食品安全“飓风行动”

05.09.2016  18:06

            为进一步推动呼和浩特市百姓关注热点食品安全专项治理工作,消除夏季食品安全隐患,6-8月呼和浩特市食品药品监督管理局采取五项措施全力开展食品安全“飓风行动”。
            一是加强领导,制定工作方案。按照《呼和浩特市百姓关注热点食品安全专项治理工作方案》总体安排部署,制定具体行动目标和工作措施,确保工作落实到位。
            二是严密排查,消除食品安全隐患。围绕“四白食品”(馒头、粉条、豆制品、豆芽)、水产品、糕点、速冻食品、蔬果、肉及肉制品、粮食及其制品、食用油、白酒、蜂蜜、乳及乳制品等重点品种,对全市大型农贸市场、连锁超市、城乡结合部、学校食堂及校园周边、旅游景区、工地食堂等集中用餐餐饮服务单位和食品摊贩(含烧烤摊点)进行了集中检查,全面规范食品采购、贮存和加工制作行为。
            三是主动作为,严格规范执法。此次行动重点打击不标、乱标或者篡改食品生产日期、保质期,生产经营超过保质期的食品、生产经营不符合食品安全标准食品、餐饮服务单位从业人员未取得健康证从事食品加工工作、餐饮具未清洗消毒等违法行为。“飓风”行动市及旗县区两级食品药品监管部门共检查食品生产流通企业、餐饮服务单位3000余户,取缔无证小餐饮30户,立案330起,收缴罚没款136.9万元。
            四是集中销毁,震慑违法行为。8月18日,执法人员在呼市城环公司的餐厨垃圾处理厂集中销毁了一批过期食品,其中包括45箱过期冷冻食品,以及查处的300余头过期生猪头。
            五是加强引导,曝光典型案例。每月召开1次食品药品安全信息通报会,通报百姓关注热点食品安全专项治理工作进展,发布警示信息,曝光典型案例,倒逼企业落实主体责任、诚信守法经营,引导消费者合理、安全消费。
            9月起,市食药监局将开展食品安全“利剑行动”,重点整治月饼等节令性食品、糕点、白酒、食用油、肉制品等食品的质量安全,切实维护百姓在“中秋”、“国庆”两大节日期间食品安全。
 
 
   
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