呼市食品药品监督管理局开展中高考期间食品安全专项检查并发布风险提示
08.06.2017 23:13
本文来源: 政府
为保障中高考期间学生就餐安全，近日，呼市食品药品监督管理局开展了学校食堂食品安全专项检查并发布了中高考期间食品安全风险提示。
专项检查重点对我市学校食堂从业人员健康管理、量化分级管理等情况进行了检查指导。同时，按照“谁执法、谁普法”的工作要求，开展食品安全知识及法律法规的宣传，并提醒广大学生发现食品安全问题及时拨打12331举报电话。
中高考期间食品安全消费风险提示：
一、选择安全单位就餐。考生和家长外出就餐时应选择持有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》、可以通过透明玻璃或营业店堂大屏幕看到厨房全貌和食品加工制作全过程，且内外环境整洁、餐饮服务食品安全监督量化分级B级以上或公示“笑脸”的餐饮单位就餐， 不吃不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品。
二、养成良好卫生习惯。用餐前应洗手，注意餐具卫生，倡导分餐制。用餐时应注意辨别食物是否新鲜、颜色和味道是否正常、是否烧熟煮透。就餐应注意科学合理饮食、荤素搭配、平衡膳食，多食富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品，不暴饮暴食。
三、拒食有毒有害食物。不食用有毒或不认识的野生菌和野菜、未烧透的豆浆和四季豆、颜色鲜艳的腌制肉类、发芽或黑色青皮土豆制作的菜肴，不吃或少吃生食海产品，慎重选择熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。
四、发生食物中毒事件，应尽快就诊和报告。食物中毒最常见的症状是剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。就餐后如感到不适，要尽快到就近医疗机构治疗，并保存好消费票据、就诊记录、检验报告、问题食品等相关证据，以便执法部门调查取证。事件发生单位和救治病人的医疗机构发现食物中毒病人，应及时向当地食品药品监督管理部门和卫生行政部门报告，并积极配合相关部门做好事故的调查处理工作。
本文来源: 政府
08.06.2017 23:13
杨玺局长一行督查阿拉善盟上半年食品药品监管工作
2017年5月12日-15日，食品药品监管局
市食品药品监督管理局全面落实案件信息通报制度
为切实提升食品药品稽查办案效能，政府