苏尼特右旗：发“羊”光大“苏尼特”品牌

　　2014年2月14日，国家农业部将“苏尼特羊”品种正式列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。该名录是农业部为对原产中国的珍贵、稀有、濒危的畜禽遗传资源实行重点保护而制定的。标志着“苏尼特羊”品种受保护的级别又提高了！这也是“苏尼特羊”继1986年被锡盟技术监督局批准为地方良种、1997年被内蒙古自治区命名为地方良种畜、2007年被正式列为国家地理标志保护产品、2010年又被列入全国优良畜种名录目和国家畜禽遗传资源志之后，再次戴上了又一个更大更靓的荣誉花环。

　　美丽富饶的苏尼特大草原，以其“风吹草低见牛羊”的千古绝唱闻名于世，也是闻名遐迩的纯天然牧场。这里不仅水草丰美、景色怡人，而且更是地方优良品种“苏尼特羊”的故乡。苏尼特草原光草就有500多种，除了沙葱、野韭菜，还包含了很多的药材。

　　“独特的羊生长在独特的地方，在纯天然的草场上吃着特有的牧草，生长过程中不用喂任何人工饲料，纯自然生长。这样的羊肉滋补效果绝不是普通羊肉可以相提并论的。”、“苏尼特羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。”、“吃的是中草药，喝的是矿泉水。”这是西苏人向外地人介绍自己家乡特产“苏尼特羊”的一个个经典段子。西苏旗做为“苏尼特羊”原产地和主产区之一，今年，继续全面贯彻落实自治区“8337”发展思路，把打造“苏尼特羊”战略品牌放在首位，不仅在建设绿色农畜产品生产加工输出基地的道路上迈出坚实步伐。同时也进一步把“苏尼特羊”这一金字招牌发扬光大。

　　近年来，该旗按照“东牛、西羊、南草、北移”农牧业发展布局，“西羊区”的36个嘎查、3252户牧民以养殖苏尼特羊为主，形成了4个苏尼特羊养殖基地， 50万只优质苏尼特羊商品羊生产基地和100万只羊单位的肉羊加工销售基地，实现了产业规模化。并紧紧围绕“苏尼特羊”品牌建设，从培育苏尼特种公羔、引进苏尼特种公羊、生产后备种公羊、组建标准化畜群、种公羊集中管理等多个方面加大工作力度，效果明显，不仅有效保护了苏尼特羊的独特品种，提高了苏尼特羊的个体产值，也全面提升了苏尼特羊的个体品质和群体整齐度。截至目前，全旗共有苏尼特羊种畜繁育户237户，今年将达到250户；苏尼特羊标准化畜群742群，今年将达到1000群，基础母羊合格率达到90%以上；今年全旗所有58个牧业嘎查全部实现种公羊集中管理；存栏种公羊1.5万只；全旗种公羊合格率从2006年的62%提高到90%以上；绵羊良改率从2006年的77%提高到今年的100%。今年还将为10万只苏尼特羊颁发“身份证”，配戴电子耳标，建立羊肉全产业链追溯体系档案，做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究，全力将“苏尼特羊肉”品牌做大做强，并入驻高端市场，提高肉羊产业效益，从而进一步推动“苏尼特羊”的产供销一体化发展。

　　同时，西苏旗还狠抓了地方纯种畜的选育工作，通过举办良种畜评比等方式，成功提升了“苏尼特羊”的品牌效应。此举也被当地牧人们形象地喻为苏尼特羊的“选美大赛”。在2012年的“苏尼特种公羊评比暨拍卖会”上，成年种公羊最高价拍到了14000元，二岁种公羊拍到了10200元，种公羔拍到了5600元；2013年全盟良种畜评比暨农牧业成果展示会上，西苏旗选送的6只苏尼特成年种公羊获得4个奖项，其中金奖1个，银奖1个，铜奖2个。

　　从2011年开始，西苏旗把每年的农历四月十一日确定为“草原珍珠节”，到今年已成功举办了四届，吸引了四方宾客如云而至，把苏尼特羊良种选育活动一次又一次推向了高潮。用传统而厚重的民族文化不仅为天下名品——“苏尼特羊肉”涂抹上一层靓丽色彩，使独具特色的肉羊品牌声名远扬。同时也让天下名羊——“苏尼特羊”更是名扬天下。

　　与此同时，该旗不断加大招商引资力度，先后引进和扶持30余家肉食品加工企业，积极构建生产、加工、销售和连锁配送一体化格局，成功走出品牌建设和经济发展“双赢”之路。

　　目前，内蒙古“草原豆思”动漫制作公司在西苏旗安达肉业公司定点加工生产的产品也已上市销售，光礼品盒装产品(2.5公斤)的售价就达到360元/盒。

　　如今，西苏旗已成功打造了有着“肉中人参”美称的苏尼特羊从“牧场到餐桌”的完整产业链条。其产品已远销到北京、上海、广州、深圳等地。真正可谓是飘“羊”过海，名“羊”天下了。

　　“去年我们企业光销售给北京东来顺集团有限公司的苏尼特羊就达10万只，价格已达到了80元/公斤左右，然而这才只供应了他们集团的十分之一家连锁店，远远满足不了他们的需求，现在他们是有多少要多少，简直是供不应求呀！”西苏旗维信肉业有限责任公司老板宁维新感慨地说。

　　(驻站记者孙智广)

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