呼和浩特市食药监局重拳出击 连端“四白食品”黑窝点

为进一步整顿和规范我市“四白食品”（豆腐、豆芽、馒头、粉条）生产加工秩序，严厉打击无证生产、滥用食品添加剂等违法行为，9月10日，呼和浩特市食品药品监督管理局联合赛罕区食品药品监督管理局和玉泉区食品药品监督管理局再次对部分食品加工小作坊进行突击检查，连续查获正喇嘛村1家无证豆腐生产加工“黑窝点”、1家无证粉条生产加工“黑窝点”，东西二道河村3家无证豆腐生产加工“黑窝点”。

这5处豆腐、粉条加工“黑窝点”均为简易构筑物，未取得任何食品生产资质，所有从业人员未进行健康体检，生产设施简陋、卫生环境恶劣、蚊蝇四处飞舞，食品加工原材料和成品随意堆放，食品原辅料、食品添加剂无任何索证索票资料。执法人员当场扣押了违法生产加工设备、黄豆等食品原辅料和成品。内蒙古电视台《百姓热线》栏目对此次突击检查进行了全程报道。目前，案件已移交赛罕区食品药品监督管理局和玉泉区食品药品监督管理局做进一步调查处理。

下一步，呼和浩特市食品药品监督管理局将继续加大“四白食品”（豆腐、豆芽、馒头、粉条）治理力度，严把“四白食品”生产加工源头关、流通市场准入关和消费环节索证索票关，逐步提高全市“四白食品”的市场占有率。