市食品药品监督管理局开发区分局加强食品安全培训教育规范食品摊贩经营行为
25.10.2016 18:02
本文来源: 政府
为进一步落实《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》的实施，市食品药品监督管理局开发区分局结合食品市场监管实际，10月21日上午，在金川工业园区组织辖区食品摊贩从业人员110余人参加了食品摊贩规范经营行为培训会。
会上，开发区分局金川所王晓兵所长围绕《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》进行了解读。重点从食品原辅料采购，原料采购索证索票的台帐建立，从业人员有效健康证明，餐具消毒，防蝇、防尘、防腐设施等方面进行了细致的讲解。同时，开发区分局副局长云强提出要求，食品摊贩市场与百姓生活息息相关，市场主办者要切实加强内部管理，营造整洁有序、规范经营的环境，牢固树立“食品安全第一责任人”的意识，保障辖区食品市场安全。现场发放培训资料110余份。
今后，开发区分局将继续加强规范食品摊贩经营行为，加大培训力度，提升从业人员食品安全管理能力，为开发区食品市场安全提供有力保障。
本文来源: 政府
25.10.2016 18:02
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