内蒙古质监局专家组一行在呼和浩特调研建立食品相关产品生产企业质量安全追溯体系
25.07.2016 12:43
本文来源: 政府
2016年7月21日，内蒙古质监局专家组一行到纷美包装（内蒙古）、中粮可口可乐饮料（内蒙古）有限公司、内蒙古力源食品包装有限公司等多家食品相关产品生产企业进行食品相关产品质量安全追溯体系调研。
专家组重点对复合膜袋、容器、食品用工具、洗涤剂产品四类食品相关产品建立追溯体系平台进行研讨，现场与企业负责人、质量管理人员对原辅材料采购质量控制、生产过程控制、产品质量检验及建立实施产品质量安全追溯进行交流。
通过质量安全追溯体系建设可做到产品原材料到最终消费品的顺向、逆向溯源，对质量安全因素风险进行全过程管控，发生质量安全问题时可及时采取有效措施处理。但企业质量安全追溯体系建立涉及信息安全、权限约束、各企业产品差异等一系列问题需要攻克，是所有生产企业和监管部门共同的课题。
下一步，呼市质监局将积极配合自治区质监局，大力推动食品相关产品生产企业质量安全追溯体系平台建立，帮助企业完善生产过程中的质量管理问题，不断提高产品质量，落实企业主体责任。
本文来源: 政府
25.07.2016 12:43
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