青城食客有福啦!马来西亚美食空降呼和浩特
新华网呼和浩特10月9日电(曹桢)10月9日,马来西亚驻华大使馆贸易促进处携手呼和浩特香格里拉大酒店,举行了“马来西亚美食文化节”开幕仪式。美食节期间,将由来自马来西亚的香格里拉大酒店金牌大厨,为青城食客带来传统地道的马来西亚美食。
“马来西亚美食文化节”在呼和浩特香格里拉大酒店开幕
美食节期间,食客可品尝到地道的马来西亚风味
来自马来西亚的燕窝吸引了市民的目光
品尝美食的过程中,还能欣赏到马来西亚传统服饰秀
此次马来西亚美食文化节将持续6天,期间还将为饕客们献上马来西亚各民族传统舞蹈表演、拉茶表演、传统服饰时尚走秀等,同时展示马来西亚特色美食、白咖啡、调料等原产商品。通过一系列活动,向青城市民全方位展现这个富有生机的多元化、多种族的东南亚国家。
据新华网内蒙古频道了解,此次在呼和浩特香格里拉大酒店举行的马来西亚美食文化节,是马来西亚驻华大使馆贸易促进处多年来致力开发和推广的马来西亚“美食厨房”计划中的一个重要环节。马来西亚“美食厨房”计划是由马来西亚政府发起、由马来西亚对外贸易发展局具体实施,通过整合全球的马来西亚餐厅,以一系列的公众传播计划打造马来西亚美食整体形象,提升马来西亚美食在世界范围内的知名度与美誉度,从而吸引更多的美食爱好者前往马来餐厅品尝大马美食,体验大马美食文化。2012年2月马来西亚“美食厨房”计划正式落户中国,引导广大美食爱好者关注并发现身边的马来西亚美食餐厅,享受马来美食文化带来的愉悦。
马来西亚驻华大使馆贸易促进处参赞柯吉财向新华网内蒙古频道介绍,马来西亚是一个非常多元化的国家,主要有马来人、华人及印度人组成,而马来西亚美食则巧妙地融合了这三个不同种族的智慧与文化,以及独有的烹饪方式。马来西亚一直以来都希望通过“大马美食”作为载体,使马来西亚形象在人们心中立体起来。