内蒙古首条马铃薯主粮化馒头生产线投产

2月17日，内蒙古首条马铃薯主粮化馒头生产线在兴和县建成投产，这标志着“薯都”乌兰察布市的马铃薯产业又迈上一个新台阶。

2015年以来，兴和县大力支持、科学引导、扎实推进马铃薯主食产品开发，该县兴隆食品公司作为自治区马铃薯主食产品及产业开发试点单位，打造的马铃薯主粮化馒头生产线加工能力达到6000个/小时。

据了解，马铃薯主粮化产品即马铃薯馒头、面条、面包制品等，共有5大系列、60多个品种。截至目前，兴隆食品公司已生产马铃薯馒头25万个，近期还将增加面包、面条等产品。